Домашний французский стол. Искусство есть вкусно, экономно и разнообразно



Домашний французский стол. Искусство есть вкусно, экономно и разнообразно
Автор: А. Власов
Дата написания: 2015
Издательство: Эксмо
ISBN: 978-5-699-78149-2
Цена: 329.00 Руб.
заказать | скачать | читать

Настольная книга для хозяек, лиц кулинарной профессии, гастрономов и для всех вообще интересующихся поваренным искусством. Содержит описание более 1100 блюд, около 200 меню обедов и завтраков, около 150 национальных блюд, множество рецептов заготовок, с рисунками посуды и кухонных принадлежностей того времени, а также убранством некоторых блюд. Книга готовилась специально для русской публики, рецепты собирались из множества французских книг и адаптировались для России.

Гениальная мысль: Книга — это не кино и не фотография, ее нельзя воспринимать глазами. Нельзя писать, как видишь. Надо писать, как чувствуешь.

Отличная шутка: Мир прекрасен если: 1. Еда дома не кончается. 2. Wi—fi везде открыт. 3. Можно спать сколько угодно. 4. Вечное лето.

Как справиться с проблемами?

Тоже интересно...

Новые книги!